Atelier Cuisine « Voyage au cœur des arômes du Vietnam » par Kim Boytard et le MCFV
Samedi 15 juin 2024 de 10h30 à 14h30 à Fontenay-Aux-Roses (92), Kim Boytard avec le MCFV vous emmène en voyage au cœur des arômes du Vietnam, pour un atelier cuisine exceptionnel.
Embarquez pour un réel voyage des sens où les odeurs, les couleurs et les textures vous feront découvrir la délicatesse de la culture vietnamienne.
Vous serez à la fois explorateurs, conteurs, cuisiniers, goûteurs… au gré des fantaisies de vos sens et de vos envies.
L’atelier vous invite, par le biais de 3 séquences pratiques, à réveiller vos 5 sens, en particulier l’odorat et le goût.
Concocter puis savourer votre repas vietnamien composé de 3 mets, en mettant à l’honneur les herbes aromatiques.
Accueillir et partager votre émerveillement, vos connaissances et vos expériences sur le thème des arômes du Vietnam.
L’animation est assurée par Kim Boytard, chimiste, conceptrice de voyages humanitaires et cuisinière amatrice.
Modalités d’inscription :
L’atelier ne sera assuré qu’à partir d’un minimum de 10 participants. Le nombre total de participants par atelier est limité à 14.
Lieu de l’atelier : 6 rue Georges Bailly 92260 Fontenay aux Roses
M° Ligne 4 (station Bagneux-Lucie Aubrac) puis bus / RER B (station Fontenay aux Roses)
Le nombre de places étant limité, pensez à vous inscrire rapidement : https://www.payasso.fr/mcfv/atelier-cuisine-autour-des-herbes-aromatiques-vietnamiennes
Pour plus d’informations sur Kim Boytard :
Kim Boytard est chimiste de formation. Elle est spécialisée dans la formation continue des adultes et a créé une association Phénix pour la promotion du devoir de l’homme à protéger la terre.
